മാമ്പഴ മൽബ - എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം

ചേരുവകൾ

പഴുത്ത മാമ്പഴം - 1

പഞ്ചസാര - ആവശ്യത്തിന്

കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് - ആവശ്യത്തിന് 

വെള്ളം- 1 അല്ലെങ്കിൽ 2ടേബിൾസ്പൂൺ

ഐസ്ക്രീം (വാനില അല്ലെങ്കിൽ മാമ്പഴം) - 2 സ്കൂപ്പ്

നട്സ് (ബദാം, കശുവണ്ടി അല്ലെങ്കിൽ പിസ്ത) - അലങ്കാരത്തിന്

 തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

1.മാമ്പഴം അരയ്ക്കുക: പഴുത്ത മാമ്പഴം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഇതിൽ പകുതി മാമ്പഴം മിക്സിയുടെ ജാറിൽ ഇട്ട്, ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാരയും 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളവും ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള പൾപ്പ് ആയി അരയ്ക്കുക.

2.ഗ്ലാസ്സിൽ അടുക്കുക: ഒരു ഗ്ലാസ്സിൽ 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാമ്പഴ പൾപ്പ് ഒഴിക്കുക. അതിനു മുകളിൽ മാമ്പഴത്തിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വയ്ക്കുക. പിന്നെ, ആവശ്യത്തിന് കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക് ഒഴിക്കുക.

3.അലങ്കരിക്കുക: വീണ്ടും കുറച്ചു മാമ്പഴ പൾപ്പ് ഒഴിച്ച ശേഷം, 2 സ്കൂപ്പ് ഐസ്ക്രീം (വാനില അല്ലെങ്കിൽ മാമ്പഴം) ചേർക്കുക. മുകളിൽ മാമ്പഴ കഷണങ്ങളും, നട്സും വിതറി അലങ്കരിക്കുക.

4.സെർവ് ചെയ്യുക: തണുപ്പോടെ മാമ്പഴ മൽബ സെർവ് ചെയ്യാം. മാമ്പഴകാലത്ത് ഈ രുചികരമായ ഡെസേർട്ട് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടും!